哈喽,泥萌的姿茶上线啦!奶茶,是一种很治愈的美食。它,可以让人放松;它,可以让人开心;它,可以让人拉近距离......
还可以时不时出现在镜头里,让奶茶控们拍照时,那无处安放的小手,有东西可挡。还可以时常出现在歌词里“我多么希望,每天有个陪我喝奶茶的人”哈哈哈~~这是多么热爱奶茶呀!
好啦,今天我们来康康疫情期间奶茶店还能有惊人的销量他们都是怎么经营的呢?
Part.1
打造个性化产品
一间奶茶店想要生意火爆的,自然要有个性产品支撑着。奶茶本就面向年轻消费群体,抓住他们喜欢的口味,结合市场的需求,打造出个性化产品。
姿茶不定期更新产品,与自身产品特色的结合,比如:当季新鲜的水果,自然要采用上,就像桃桃优酪,很适合夏季打造的产品,领先一步推出,让消费者感受到新鲜感,增加对品牌的好感!
Part.2
营造温馨氛围
一般受欢迎的奶茶店,店内装修风格都不会差。现在很多年轻人喝奶茶,不仅仅是为了嘴馋,还有就是享受喝奶茶过程的那种舒适感,长期在工作的压力下,走在人来人往的街道上,如果有一间清新、舒适的奶茶店,自然就会忍不住停下脚步去打卡。
利用门店氛围吸引消费者的目光,可以营造温馨氛围,从灯光、装修风格、用餐区摆设、音乐等入手,做到给人一种休憩的感觉,有些上班族很愿意带着自己的手提电脑,到这里喝一杯奶茶,办一下公,也是看上这些温馨氛围。
Part.3
优惠活动常常在
疫情也阻挡不住想喝奶茶的人,通过各种线上下单。我们常常看见很多奶茶店是直接爆单的那种,是单纯地因为好喝吗?其实不是的,还有优惠活动的辅助啦!
这些地方也是值得很多餐饮朋友学习的,比如:新品半价这类型的活动,激发消费者的购买欲望,其次在外卖包装上,写上“疫情期间,记得注意防范哦!”,会让消费者感觉很暖心呢!
这些关于提升奶茶店销量的方法,大家可以结合实际情况,参考一下哦,不断了解市场的风向,学习经营方法,相信你的店会有不一样的收获呢!
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