钟意里:上海花胶鸡汤里的特殊存在
来源:互联网 2019-09-26 16:36:03 上海财经网
本文摘要:

说起花胶鸡汤,大多数人想起的都是火锅吧。但上海这家钟意里,就是单纯的花胶鸡汤,是老港风原味。

胜过“神仙水”的花胶鸡汤,了解一下!

金色的汤汁口感绵密醇厚,不断诱惑着你,像是有被表白一般的感觉。

老饕们都知道,花胶鸡要先喝汤。汤底用竹林土鸡,配上深海黄花筒胶一起,佐以老母鸡,猪脚,鸡爪,猪皮足足熬炖6小时才能得到这绵滑的汤底,咸鲜、醇厚,一口惊艳,堪比“胶原蛋白大本营”呢!

锅中的每一片花胶都非常的扎实,精选深海筒胶超过3毫米,还有2年自然陈化的老花胶,饱满的胶原蛋白,非常容易吸收。

经过长时间的熬煮,鸡肉却丝毫不柴,肉质酥烂嫩滑。入口之后,土鸡特有的清香在口中回荡,回味无穷!

作为一个地道的吃货当然要以一口鲜美的汤开始!鸡汤本来就已经很是鲜美,现在搭配上了令人满足的花胶,爱美的小仙女们绝对也不能错过啦。

为了还原港味,让大家喝到最好喝的港式奶茶,钟意里请来被称为“天才”奶茶师的——薛美宁。

“茶龄”仅一年半的她,已经斩获了“2017届国际金茶王”,在钟意里喝到的每一杯奶茶可都是“金牌”标准哦!

每一杯奶茶都是现点现做,来回至少拉8次!才能有这样一杯茶味浓郁、口感顺滑的奶茶。

这家店里还有满满ins风的环境,颜值超高的网红打卡点,十分小清新粉粉嫩嫩的主题,美貌Max让人瞬间回到十八岁!


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评论:钟意里:上海花胶鸡汤里的特殊存在

    本网网友:Flowers情调
    评论:为何现在的女人上面穿羽绒服下面却穿丝袜.""问得好!因为鲜奶要保温、火腿要冷藏

    网易网友:若凌° Provence -
    评论:上联:该吃吃、该喝喝、有事别往心里搁。下联:泡泡澡、看看表、舒服一秒是一秒。横批:不能白活。

    天涯网友:- 莫失莫忘/ 
    评论:如果有人和你说:不要脸。你可以对他说:对你根本不需要有脸!

    搜狐网友:青春难以追悔
    评论:一个女人的品位,在于她身边站着一个怎样品位的男人。

    腾讯网友:Alexandr 嫁衣°
    评论:年轻时,记住是本事,中年后,忘掉是智慧。

    猫扑网友:俄怎会放得下
    评论:酒是穿肠毒药,色是刮骨钢刀,气是拦路猛虎,钱是卑贱之源

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